يقدم موقع صبايا سعر كيلو لحم النعام فى مصر لسنة 2022 ، وهي أحد اشهي الماكولات التي يمكن أن تقدم على السفرة المصرية ، حيث يستغرق لحم النعام وقتا قليلا في عملية الطهي والتجهيز ، ويمكن تقديمه بأكثر من طريقة .
محتويات المقال
مشروع تربية النعام
ويعد مشروع مشروع تربية النعام على نطاق واسع بغرض تجاري من المشروعات الكلفة من تجهيزات معينة ، لكنه في نفس الوقت قد يدر عائد اقتصادي ضخم على الشخص الذي يدير هذا المشروع في حالة امتلاكه رؤية تسويقية جيدة ومعرفة كافة الاستفادة من منتجات المشروع
قد يهمك : مشروع تربية النعام في المزارع الصغيرة أو المنزل بالتفاصيل وطريقة التربية
لحم النعام ليس المنتج الوحيد الذي يمكن بيعه من انتاج مزارع تربية النعام .
ويقدر سعر جلد النعام الخام في مصر حاليا بحوالي 200-250 جنيه ويتم تصديره إلى الخارج كما يتم استخدامه في المدابغ المحلية لصناعة الجلود .
أما بيض النعام فله قيمة غذائية خاصة إذ يتم تقديمه على الموائد بطرق متعددة ويتم استخدام قشر بيض النعام في صناعة الحلي والتحف الغالية الثمن .
قد يهمك : تربية الدجاج في المنزل خطوة بخطوة
ومن المعلومات الشائعة عن لم النعام في مصر انة سعرة مرتفع جدا وهذا غير صحيح حيث يمكن مقارنة أسعار لحم النعام باي نوع اخر من اللحوم البلدية الطازجة ولا يزيد كثيرا عنه في التكلفة ، ويرجع الفضل في توازن أسعار النعام في مصر قياسا على الأنواع والبدائل الأخرى من اللحوم إلى التوسع في إنشاء مزارع لتربية طيور النعام في مصر وذلك في ظل اتجاه الكثير من الشباب إلى المشروعات الصغيرة والمتوسطة .
ولا يحتاج النعام إلى مساحات شائعة للتربية ، لكنه يحتاج إلى عناية واهتمام ورعاية خاصة منذ فقس البيض وحتى عملية الذبح والسلخ والبيع .
ويتم بيع جميع اجزاء النعامة كاملة للمستهلك بداية من الريش الذي يستخدم في صناعة الوسائد والمراتب الفاخرة ، وحتى الجلد والعظم واللحم الأمر بالإضافة إلى كبد النعامة والذي يعتبر اغلى ما فيها وفقا لأحدث قائمة اسعار
سعر كيلو لحم النعام فى مصر 2022
الأسعار التالية للبيع القطاعي ويرجي العلم ان الاسعار قد تختلف بواقع خمسة جنيهات بالزيادة والنقصان من تاجر لآخر
الصنف | السعر لكل كيلو جرام |
لم احمر صافي | 200 جنية |
عكاوي رقبة | 150 جنية |
كبد وقوانص | 220 جنية |
ريش نعام ” مشوي ” | 130 جنيه |
فوائد لحم النعام
- هو سريع التحضير فلا يستغرق تجهيزه أكثر من ربع ساعة
- قليل الدهون مقارنة بالانواع الاخرى من اللحوم
- إمكانية تقديمها مشوي او مسلوق او في طبق اخر
- سهل الهضم وسريع الامتصاص
سعر بيض النعام
من المعروف أن النعام الذي يتم تربيته في مصر يضع من 70 إلى 90 بيضة سنويا ، ويبلغ وزن البيضة الواحدة حوالي كيلو ونصف ، ويباع بيض النعام في مصر لأغراض عديدة منها
يستخدم في الأكل وله فوائد عديدة من بينها :
- يمكن تقديم بيض النعام مسلوقا أو مقليا ، أو حتى خفقة مثل بيض الدجاج
- تحتوي كل بيضة نعام على حوالي 2000 سعر حراري
- مكونات بيض النعام 47٪ بروتين و 45٪ دهون
- للكولين وفيتامينات ب مثل فيتامين ب 12 والريبوفلافين وحمض الفوليك.
سعر بيض النعام في مصر 2022
النوع | السعر بالجنيه المصري |
بيض جاهزة للأكل | 500 جنيه مصري |
بيض مخصب للتفريخ | 650 جنيه مصري |
قشر بيض مزخرف ديكوري | 5000 جنيه مصري |
قشر بيض فارغ | 35 جنيه مصري |
التنبيهات : مشروع تربية النعام في المزارع الصغيرة أو المنزل بالتفاصيل وطريقة التربية - صبايا
التنبيهات : سعر كيلو اللحم القائم في مصر اليوم 2020 بقري وضأن وجميع انواع اللحوم - صبايا