صبايا
وصفات

طريقة عمل فراخ محشية ارز بالمكسرات والكبد بالمقادير والخطوات

فراخ محشية ارز بالمكسرات والكبد

يقدم موقع سعوديات وصفة عمل فراخ محشية ارز بالمكسرات والكبد رائعة ولذيذة وهي إحدى الوصفات المنزلية التي يمكنك إعدادها  بمنتهي السهولة ، وتقديمها لاسرتك وضيوفك في وجبة الغداء ، كما أنها تضم العديد من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة لكي ولاسرتك  .

مقادير فراخ محشية ارز بالمكسرات والكبد

  1. دجاجة كاملة
  2. ١ كوب أرز
  3. ١ بصلة كبيرة
  4. ١⁄٤ كيلوغرام كبده الدجاج
  5. ٢ ملعقة كبيرة سمن
  6. مكسرات زبيب، لوز وصنوبر
  7. ملح وفلفل أسود
  8. بهارات حسب الرغبة

طريقة تحضير  فراخ محشية ارز بالمكسرات والكبد

  1. تُغسل الدجاجة جيدا ويتم التفريغ بين الجلد و اللحم و شق الدجاجة من الخلف.
  2. يقطع البصل مربعات صغيرة. يوضع السمن في قدر وتقلى به مكعبات البصل الى أن تصفر.
  3. تقطع الكبدة قطع صغيرة وتضاف الى البصل، نقلبها الى أن تتحمر.
  4. يضاف الأرز، البهارات والملح. نقوم بالتقليب واضافة كوب من الماء و تغطية القدر مع العلم اننا لا نترك الأرز ينضج كلياً.
  5. نضيف المكسرات الى الأرز ونقلّب الخلطة جيداً.
  6. نحشي الفرخة بالخلطة السابقة و ذلك بين الجلد و اللحم ونضعها في صينية للفرن.
  7. نسكب كوب من الماء في الصينية ونضع ورق فويل فوق الصينية ونضعها في في الفرن لمدة ساعة ونصف ثم نضعها تحت الشواية لمدة 5 دقائق.

 

 

 

بعد الانتهاء من تحضيرها يمكن ان تقدم مع الخضار المطهو على البخار أو المسلوق.

free download udemy tutorialdownload wordpress themeswordpress plugins crackeddownload wordpress pluginsfree download wordpress themeslynda tutorial free downloadlynda tutorial free downloadwordpress themes nulledwordpress plugins crackedwordpress plugins cracked

مقالات ذات صلة

مقادير و طريقة عمل القطايف وشربات القطايف للشيف حسن “فيديو “

Mohammed

طريقة عمل طريقة عمل كباب الجمبري بالمقادير والخطوات 

Mohammed

طريقة عمل الكفتة الضاني 2020 المقادير وطريقة التحضير والخطوات كاملة 

Mohammed

ترك تعليق

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول عرض المزيد