يعتبر البانيه المقرمش اللذيذ من اكثر الاكلات التي يبحث عنها الأمهات كنوع من انواع التغيير، لذلك نقدم لكن افضل طريقة عمل البانيه المقرمش اللذيذ بخلطة كنتاكي السرية التي ترغب كثير من الامهات في الحصول عليها للوصول الى افضل نتيجة وتقديم أشهى بانيه مقرمش مثل ذلك الذي يتم تقدمه بواسطة كنتاكي.
طريقة عمل البانيه كنتاكي
يبحث العديد من الأمهات عن افضل طريقة عمل البانيه كنتاكي والذي يعد من أشهى الأطباق لدى الكبار والصغار، لذلك سنقدم لكم مجموعة من الخطوات والنصائح الواجب اتباعها لكي تتمكنوا من اعداد طبق البانيه المقرمش الخاص بكم مثل البانيه الجاهز الذي نقوم بشراءه من كنتاكي أو غيره من المطاعم الأخرى، ولكن بشكل صحي ولذيذ ومفيد لأطفالنا.
طريقة عمل البانيه الكرسبي
قبل أن نبدأ في اعداد البانيه الكرسبي الخاص بنا؛ علينا أن نعلم أولًا المكونات اليت سنحتاج اليها في اعداد هذا الطبق الشهي، وكذلك مقادير المكونات لضمان الوصول الى افضل نتيجة، واليكم فيما يلي مقادير مكونات طبق البانيه المقرمش اللذيذ:
- نحتاج الى كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب من البقسماط المطحون ويجب أن يكون البقسماط ناعم.
- كوب من الفيجيتار سواء الفيجيتار الحار أو الناعم على حسب الرغبة.
- عدد 2 بيضة.
- عدد 1 حبة من البصل متوسطة الحجم، وتكون مفرومة ناعم.
- عدد 1 ملعقة من ملح الطعام.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود أو الأبيض.
- عدد 2 ملعقة من صوص المستردة.
- عدد 1 ملعقة من عصير الليمون.
تلك هي مقادير المكونات التي سنحتاج اليها لكي نتمكن من اعداد طبق البانيه المقرمش اللذيذ لعائلتنا، واليكم في العناوين التالية تفاصيل الخطوات الواجب اتباعها لاعداد هذا الطبق مثل بانيه كنتاكي بخلطته السرية.
طريقة عمل البانيه بالفيجيتار
يعتبر الفيجيتار من المكونات الرئيسية التي لا يمكن الاستغناء عنها أثناء اعداد طبق البانيه كنتاكي حيث انه من المكونات الرئيسية التي تساعد في الحصول على الطبقة الخارجية المقرمشة، لذلك يجب اختيار نوع فيجيتار جيد حتى نتمكن من الوصول الى النتيجة المطلوبة، ولكي نحصل على بانيه مقرمش مثل ذلك الذي نتناوله في المطاعم الكبرى ولكن بشكل صحي ومفيد وغير مكلف.
طريقة عمل البانيه المقرمش للشيف حسن
اليكي فيما يلي الخطوات الخاصة بطريقة عمل البانيه المقرمش للشيف حسن والتي تعتبر من افضل الطرق لعمل البانيه المقرمش بخلطة كنتاكي:
- يتم فرم البصل بشكل جيد حتى يكون ناعم، ويمكن هنا استخدام ماء البصل فقط أو استخدام البصل كاملًا.
- يتم وضع الفلفل والملح والمستردة وعصير الليمون في طبق عميق، ثم يتم اضافته للبصل وتقليبه جيدًا معه.
- يتم ترك التتبيلة لمدة نصف ساعة في الثلاجة لحين تجهيز قطع البانيه.
- يتم تقطيع قطع البانيه الى شرائح رفيعة، مع فردها جميًعا باستخدام المدق الخاص باللحوم.
- بعد الانتهاء من تجهيز قطع البانيه؛ يتم اضافة مكونات التتبيلة اليها، وتركها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
- في طبق أخر؛ يتم خفق البيض مع قليل من الملح والفلفل.
- يتم وضع قطع البانيه في وعاء البيض مع تقليبه جيدًا.
- يتم بعد ذلك وضع قطع البانيه في الدقيق، ثم يتم وضعه في وعاء البيض المخفوق، ثم يتم وضعه في وعاء البقسماط والفيجيتار، ويتم تركه لمدة نصف ساعة في الثلاجة.
- أخيرًا يتم وضع قطع البانيه في زيت غزير ساخن للحصول على قطع البانيه المقرمش اللذيذ.
وبذلك نكون قد قدمنا لكم افضل طريقة عمل البانيه المقرمش اللذيذ بخلطة كنتاكي السرية 2021، مع شرح كافة التفاصيل للحصول على افضل نتيجة.